Antoni na cozinha

Descrição do Produto

Antoni Porowski, o especialista em comida e vinho do programa Queer eye, compartilha neste livro receitas que resgatam suas origens polonesas, a infância no Canadá, as andanças pelos Estados Unidos e até algumas criações inspiradas nos demais integrantes da premiada série da Netflix.São mais de 100 preparações incluindo aperitivos, opções rápidas para os dias da semana, outras mais consistentes, ou mais sofisticadas e, claro, sobremesas – com nomes tão saborosos quanto o próprio prato, como A sopa polonesa antirressaca, Torta Pi do Jim, Salada do sul da Itália invernos frios em Nova York e Queso blanco do Jonny. Cada uma traz um pouco da trajetória de Antoni e coloca o leitor em contato com os hábitos alimentares de diversas partes da América do Norte, desde itens clássicos até comida de rua revisitada. Rico em histórias e imagens, bem acabado e inspirador – como é o próprio Queer eye –, este lançamento do Senac São Paulo mescla culinária criativa, cozinha tradicional, diversidade cultural e life style..

Livro

Número de Páginas274
AutorAntoni; fox, mindy
EAN/ISBN9786555363937
DimensõesPeso (kg) 1.260 | AxLxC (cm) 26.00x20.50x2.50
EditoraSenac sp
ISBN 106555363932
Ano da Edição2021
Data Publicação19/01/2021
Edição1
SituaçãoDisponível
EncadernaçãoBrochura
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