Biodisponibilidade de nutrientes

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Descrição do Produto

O livro trata da introdução ao estudo da biodisponibilidade de nutrientes, da biodisponibilidade de macronutrientes e micronutrientes e, além dos nutrientes em situações especiais. A nova edição revisa e atualiza os capítulos da obra e conta com a inclusão de temas bastante atuais, como expossômica, microbiota intestinal e nutrição no transtorno afetivo bipolar..

Livro

Número de Páginas1089
AutorFransciscato, cozzolino
EAN/ISBN9788520460788
DimensõesPeso (kg) 1.000 | AxLxC (cm) 24.00x17.00x6.30
EditoraManole saude
ISBN 10852046078X
Ano da Edição2024
Data Publicação11/06/2024
EncadernaçãoCapa dura
  • VTEX

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