O livro do brigadeiro

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Recheado de histórias, curiosidades e lembranças da infância, O livro do brigadeiro traz também receitas inéditas do ateliê Maria Brigadeiro, como o crepe de brigadeiro e o bolinho de chuva com calda de brigadeiro, dicas de como preparar o tradicional doce, a importância dos ingredientes e dos utensílios usados no preparo, a harmonização com vinhos e até a montagem da mesa para festas. Ricamente ilustrado, estelivro de estreia da doceira Juliana Motter mostra que o popular docinho guarda muito mais segredos do que se imagina..

Livro

Número de Páginas96
AutorMotter, juliana
EAN/ISBN9788578880439
DimensõesPeso (kg) 0.370 | AxLxC (cm) 18.00x18.00x0.60
EditoraPanda books
ISBN 108578880439
Ano da Edição2010
Data Publicação16/03/2010
Edição1
SituaçãoDisponível
EncadernaçãoBrochura
IdiomaPortugues
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